깐마늘 유통기한1 1년도 거뜬한 다진마늘, 통마늘 보관방법 오늘의 살림 꿀팁! 마늘 편 다진 마늘 보관방법, 통마늘 보관방법 마늘은 한국인에게는 빠질 수 없는 식재료죠. 국에도 쓰고, 볶음밥에도 쓰고, 나물 무칠 때도 어김없이 들어가는 마늘! 오늘은 다진 마늘과 통마늘을 1년이 지나도록 싱싱하게 보관하는 아주 쉬운 방법을 알려드릴게요. 다진마늘 보관법 다진 마늘을 다져서 지퍼백에 넣은 후 얇게 쫙 펴서 냉동실에 얼리고 똑똑 끊어서 사용하시는 분들 많으실 거예요. 저도 예전에는 그렇게 사용했었는데 꺼냈다가 넣었다가 하면서 조금씩 녹은 마늘들이 들러붙는 경우도 있고 원하는 크기만큼 떼어내기가 너무 어렵더라고요. 그래서, 이렇게 얼음틀로 마늘 큐브를 만들어 사용하기 시작했어요. 얼음틀에 얼리면 딱 적당한 크기만큼 얼릴 수 있고 다 얼은 마늘큐브를 지퍼백에 모아 하나씩.. 2022. 3. 26. 이전 1 다음