암환자 단백질보충제 섭취 괜찮을까?, 단백질보충제 고르는 법

암 환자분들은 골고루 영양소를 섭취하는 것이 중요한데 고기를 많이 먹으면 암이 빨리 퍼진다는 속설 때문에 채식을 고집하시는 분들도 계십니다. 하지만 암 환자에게 가장 중요한것은 '양질의 식단'입니다. 여기엔 적당한 단백질도 필요하기 때문에 고기를 포함한 여러 영양소를 모두 섭취할 수 있도록 균형잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 

 

단백질 식단-고기

1. 암 환자에게 필수인 단백질 2. 하루 단백질 섭취 적정량 3. 암환자, 단백질 보충제 섭취 괜찮을까? 4. 단백질 보충제 섭취법

 

암 환자에게 필수인 단백질

단백질이 암세포를 키우지는 않을까, 암이 진행되는 것을  더 빠르게 하지는 않을까 걱정되는 마음에 육류를 비롯해 계란, 우유, 생선 등 단백질의 섭취를 피하는 경우가 많은데 단백질은 우리 몸에서 면역기능을 담당하는 세포를 합성하는데 매우 필수적인 영양소입니다. 암환자의 경우 반복적인 암 치료로 인해 세포들이 많이 손상되게 되는데 이를 정상세포로 복구하기 위해 더 많은 단백질을 필요로 합니다. 

 

따라서, 단백질을 제한하는 것 보다 올바르고 건강하게 섭취하는 것이 무엇보다도 중요합니다.

 

 

하루 단백질 섭취 적정량

현재 항암치료중인 암환자분들도 육식을 멀리하기 보다는 적당한 단백질 공급을 해주는 것이 좋습니다. 

 

암환자가 단백질을 섭취할 때에는 단독으로 섭취하는 것 보다는 반찬을 고루 갖춰 함께 먹는 것이 좋고 질 좋은 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 건강한 성인의 하루 단백질 섭취 적정량은 1Kg당 1~1.2g정도입니다. 몸무게가 60Kg정도라면 하루 60~72g 정도의 단백질 섭취가 적당합니다. 하지만 암환자의 경우 단백질 요구량이 높기 때문에 1Kg당 1.5g의 단백질 섭취를 권하고 있습니다.

 

※ 하지만, 매일 고기를 먹는 것은 좋지 않으며 일주일에 2~3회정도 섭취하는 것이 적당합니다.

• 고기 : 굽거나 튀기는 과정에서 발암물질이 발생하기 때문에 삶거나 찌는 형태 또는 샤브샤브로 야채와 함께 먹는 것이 좋습니다.
             특히, 항암치료 중에는 소화력이 많이 떨어지게 되므로 간 고기를 섭취하는 것이 좋습니다.
• 달걀, 콩 : 충분히 익힌 뒤 섭취해야하며 비교적 소화가 쉬운 두부를 먹는 것도 좋습니다. 

 

 

단백질 보충제

암환자, 단백질 보충제 섭취 괜찮을까?

암환자의 절반 이상이 식욕 저하 또는 소화불량을 겪고 있으며 영양섭취에 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 이 때문에 단백질 보충제, 단백질 파우더 제품을 많이 찾아보시는데 파우더 형태의 제품은 섭취량 대비 소화흡수율이 낮다는 단점이 있습니다. 단백질 파우더를 먹어도 충분한 양의 단백질이 섭취되지 않는다는 것이죠. 하지만 단백질 식품 섭취에 어려움이 있다면 의사와 상의해 보신 후 병원에서 권장하는 단백질 보충제를 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

 

단백질 보충제 섭취법

• 반드시 의사와 상의한 후 병원에서 권장하는 단백질 보조제를 섭취
• GMO원료 (유전자변형), 방부제, 첨가물 등이 함유되지 않은 순수단백질로 구성된 제품 고르기
• 단백질 보충제는 어디까지나 '보조제품'이기 때문에 과도한 섭취는 금물!
• 단백질 보충제보다 식품을 통한 단백질 섭취가 우선이라는 것을 명심!